bajki i przypowieści, przepisy kulinarne
chińszczyzna
wtorek, 27 grudnia 2011
czwartek, 22 grudnia 2011
świecowe czary-mary
Ochrona
Potrzebne akcesoria:
- siedem niebieskich świec
Ustaw świece wokół siebie tak, by utworzyły duży krąg. Wejdź w sam środek
kręgu świec. Wyciągnij ręce ku górze. Powiedz:
„Tu i teraz niebieskie światło świec, które mnie otaczają,
tworzy wokół mnie magiczną ochronę,
która dopuszcza do mnie tylko to,
co pozytywne i dobre,
pozwalając mi dzielić się tą energią z innymi”.
Zobacz, jak niebieskie światło otacza Cię, tworząc nad Tobą i wokół całego
Twojego ciała magiczną ochronę. Poczuj się całkowicie bezpiecznie i przyjemnie
Potrzebne akcesoria:
- siedem niebieskich świec
Ustaw świece wokół siebie tak, by utworzyły duży krąg. Wejdź w sam środek
kręgu świec. Wyciągnij ręce ku górze. Powiedz:
„Tu i teraz niebieskie światło świec, które mnie otaczają,
tworzy wokół mnie magiczną ochronę,
która dopuszcza do mnie tylko to,
co pozytywne i dobre,
pozwalając mi dzielić się tą energią z innymi”.
Zobacz, jak niebieskie światło otacza Cię, tworząc nad Tobą i wokół całego
Twojego ciała magiczną ochronę. Poczuj się całkowicie bezpiecznie i przyjemnie
rytuały świec
Naładowanie świecy określoną energią
Potrzebne akcesoria:
- świeczka typu „podgrzewacz” fioletowa lub biała
- biała świeca
Zapal na ołtarzu „podgrzewacz”. Postaw na ołtarzu zwykłą białą świecę,
ale jej nie zapalaj. Skoncentruj się na konkretnej energii, którą chcesz naładować
białą świecę. Pomyśl o celu, jaki chciałbyś osiągnąć zapalając tę świecę, do czego
konkretnie chcesz jej potem używać. Poczuj moc tej energii. Wyciągnij obie dłonie
nad świecę i powiedz:
„Tu i teraz naładowuję Cię energią (tu nazwij cel, któremu ma służyć, np.:
bogactwa, radości, Miłości, szczęścia, bezpieczeństwa etc.). Gdy zechcę, pomożesz
mi w osiągnięciu celu, w bezpieczny i nie krzywdzący nikogo sposób.”
Poczuj, jak z Twoich dłoni w kierunku świecy wypływa pożądana przez Ciebie
energia. Zobacz, jak nasyca ona świecę, jak do niej wnika. Tak przygotowaną
świecę możesz potem używać, kiedy tylko będziesz potrzebować jej energii
Potrzebne akcesoria:
- świeczka typu „podgrzewacz” fioletowa lub biała
- biała świeca
Zapal na ołtarzu „podgrzewacz”. Postaw na ołtarzu zwykłą białą świecę,
ale jej nie zapalaj. Skoncentruj się na konkretnej energii, którą chcesz naładować
białą świecę. Pomyśl o celu, jaki chciałbyś osiągnąć zapalając tę świecę, do czego
konkretnie chcesz jej potem używać. Poczuj moc tej energii. Wyciągnij obie dłonie
nad świecę i powiedz:
„Tu i teraz naładowuję Cię energią (tu nazwij cel, któremu ma służyć, np.:
bogactwa, radości, Miłości, szczęścia, bezpieczeństwa etc.). Gdy zechcę, pomożesz
mi w osiągnięciu celu, w bezpieczny i nie krzywdzący nikogo sposób.”
Poczuj, jak z Twoich dłoni w kierunku świecy wypływa pożądana przez Ciebie
energia. Zobacz, jak nasyca ona świecę, jak do niej wnika. Tak przygotowaną
świecę możesz potem używać, kiedy tylko będziesz potrzebować jej energii
środa, 21 grudnia 2011
Smażony na głębokim oleju filet z białej ryby z ziemniaczanymi łódeczkami
Składniki, porcja dla 4 osób:
Filet z białej ryby
Marchewki 120g
Młoda dynia, może być kabaczek lub cukinia
120g Kalafior
120g Brokuły
120g Szparagi mogą być ze słoika:)
80g Młoda kukurydza lub z puszki
80g Ziemniaki
500g Mąka pszenna
200g 1/2 cytryny
Oliwa z oliwek,
olej roślinny,
sól, pieprz
Przygotowanie:
Smażony na głębokim oleju filet z białej ryby z ziemniaczanymi łódeczkami
Rozmrozić filet z białej ryby i odłożyć do miski.
Pociąć dobrze umyte, ale nie obrane ziemniaki w kształt łódeczek i smażyć na głębokim oleju roślinnym w 180˚C.
Pokroić warzywa jak do potrawki i gotować we wrzącej, osolonej wodzie przez 1 minutę.
Po ich natychmiastowym zahartowaniu, smażyć na niewielkiej ilości oliwy z oliwek przez 1 minutę. Doprawić filety z białej ryby solą i pieprzem, obtoczyć dokładnie w mące pszennej, a następnie smażyć przez 3 minuty na głębokim oleju roślinnym w temperaturze 180˚C. Warzywa ułożyć na boku talerza
i ozdobić sosem tatarskim i cytryną.
Składniki do sosu tatarskiego:
Składniki
Majonez 100g Kapar 60g Posiekana pietruszka 50g
Składniki, porcja dla 4 osób:
Filet z białej ryby
Marchewki 120g
Młoda dynia, może być kabaczek lub cukinia
120g Kalafior
120g Brokuły
120g Szparagi mogą być ze słoika:)
80g Młoda kukurydza lub z puszki
80g Ziemniaki
500g Mąka pszenna
200g 1/2 cytryny
Oliwa z oliwek,
olej roślinny,
sól, pieprz
Przygotowanie:
Smażony na głębokim oleju filet z białej ryby z ziemniaczanymi łódeczkami
Rozmrozić filet z białej ryby i odłożyć do miski.
Pociąć dobrze umyte, ale nie obrane ziemniaki w kształt łódeczek i smażyć na głębokim oleju roślinnym w 180˚C.
Pokroić warzywa jak do potrawki i gotować we wrzącej, osolonej wodzie przez 1 minutę.
Po ich natychmiastowym zahartowaniu, smażyć na niewielkiej ilości oliwy z oliwek przez 1 minutę. Doprawić filety z białej ryby solą i pieprzem, obtoczyć dokładnie w mące pszennej, a następnie smażyć przez 3 minuty na głębokim oleju roślinnym w temperaturze 180˚C. Warzywa ułożyć na boku talerza
i ozdobić sosem tatarskim i cytryną.
Składniki do sosu tatarskiego:
Składniki
Majonez 100g Kapar 60g Posiekana pietruszka 50g
Krewetkowa paella
Czas przygotowania: 10 minut Czas przyrządzenia: 30 minut Procja dla 1 osoby
Składniki
100g surowych krewetek marki Siblou
18g słodkiej zielonej papryki
18g słodkiej czerwonej papryki
10g mrożonego zielonego groszku
25g czerwonej cebulki
/2 łyżeczki oliwy z oliwek szczypta soli kuchennej
45g of american rice
1 łyżeczka proszkowanej kurkumy
2 łyżeczki proszku rybnego 2 łyżeczki proszku rybnego
przepis
Cebulki, czerwoną i zieloną paprykę posiekać na małą kostkę.
Przygotować bulion rybny z proszku rybnego i 1 szklanki wody.
Podgrzać nieco oliwy z oliwek w garnku i mieszając podsmażać cebulkę, czerwoną i zieloną paprykę przez jedną minutę.
Po kolei dodawać bulion rybny, szafran, surowy ryż amerykański i zielony groszek i mieszać.
Nakryć garnek pokrywką i gotować ryż przez ok. 15 minut na średnim ogniu.
\
Sos paella
Składniki
1 łyżeczka proszku rybnego szczypta szafranu 1/2 łyżeczki kurkumy szczypta soli kuchennej 1 łyżeczka chudej śmietanki 1/2 łyżeczki mąki
Preparation
Czas przygotowania: 5 minut
Do rondla nalać ½ szklanki wodę i zagotować. Dodać proszek rybny, szafran, kurkumę i sól. Dodać mąkę do zagęszczenia sosu i mieszać. Wyłączyć ogień. Na koniec dodać chudą śmietanę.
Podawać do dania paella.czyli do krewetek:)))
Czas przygotowania: 10 minut Czas przyrządzenia: 30 minut Procja dla 1 osoby
Składniki
100g surowych krewetek marki Siblou
18g słodkiej zielonej papryki
18g słodkiej czerwonej papryki
10g mrożonego zielonego groszku
25g czerwonej cebulki
/2 łyżeczki oliwy z oliwek szczypta soli kuchennej
45g of american rice
1 łyżeczka proszkowanej kurkumy
2 łyżeczki proszku rybnego 2 łyżeczki proszku rybnego
przepis
Cebulki, czerwoną i zieloną paprykę posiekać na małą kostkę.
Przygotować bulion rybny z proszku rybnego i 1 szklanki wody.
Podgrzać nieco oliwy z oliwek w garnku i mieszając podsmażać cebulkę, czerwoną i zieloną paprykę przez jedną minutę.
Po kolei dodawać bulion rybny, szafran, surowy ryż amerykański i zielony groszek i mieszać.
Nakryć garnek pokrywką i gotować ryż przez ok. 15 minut na średnim ogniu.
\
Sos paella
Składniki
1 łyżeczka proszku rybnego szczypta szafranu 1/2 łyżeczki kurkumy szczypta soli kuchennej 1 łyżeczka chudej śmietanki 1/2 łyżeczki mąki
Preparation
Czas przygotowania: 5 minut
Do rondla nalać ½ szklanki wodę i zagotować. Dodać proszek rybny, szafran, kurkumę i sól. Dodać mąkę do zagęszczenia sosu i mieszać. Wyłączyć ogień. Na koniec dodać chudą śmietanę.
Podawać do dania paella.czyli do krewetek:)))
poniedziałek, 12 grudnia 2011
coś pysznego przed świętami
Dziś pokażę Wam jak przygotować Omlet twarożkowy z owocami. Przygotujcie następujące składniki:
- 12 dkg serka homogenizowanego
- 10 dkg mąki
- 2 jajka
- 3 dkg cukru
- 250 ml mleka
- 5 dkg masła do smażenia
- 1 łyżka oleju do smażenia
- cukier puder do posypania
- 0,5 dkg cukru wanilinowego
- szczypta soli
- miseczka pokrojonych letnich owoców (maliny, jagody, morele)
Omlet twarożkowy z owocami
Więc zaczynamy przygotowanie!
Białka oddzielamy od żółtek. Następnie ubijamy na puszystą masę żółtka z cukrem, dodając cukier wanilinowy. Z mąki, mleka, serka wyrabiamy ciasto, następnie dodajemy masę z żółtek. Kolejnym krokiem jest ubicie białka z solą na sztywną masę i delikatnie dołączyć do ciasta.
Na patelni rozgrzewamy masło z olejem, wylewamy ciasto i usmażymy omlety z obu stron na złoty kolor. Kiedy omlety są już gotowe kładziemy na nie wcześniej przygotowane owoce i posypujemy cukrem pudrem
- 12 dkg serka homogenizowanego
- 10 dkg mąki
- 2 jajka
- 3 dkg cukru
- 250 ml mleka
- 5 dkg masła do smażenia
- 1 łyżka oleju do smażenia
- cukier puder do posypania
- 0,5 dkg cukru wanilinowego
- szczypta soli
- miseczka pokrojonych letnich owoców (maliny, jagody, morele)
Omlet twarożkowy z owocami
Więc zaczynamy przygotowanie!
Białka oddzielamy od żółtek. Następnie ubijamy na puszystą masę żółtka z cukrem, dodając cukier wanilinowy. Z mąki, mleka, serka wyrabiamy ciasto, następnie dodajemy masę z żółtek. Kolejnym krokiem jest ubicie białka z solą na sztywną masę i delikatnie dołączyć do ciasta.
Na patelni rozgrzewamy masło z olejem, wylewamy ciasto i usmażymy omlety z obu stron na złoty kolor. Kiedy omlety są już gotowe kładziemy na nie wcześniej przygotowane owoce i posypujemy cukrem pudrem
środa, 30 listopada 2011
ty masz iść prosto
Idź prosto
nie pytaj
o rozsądek i spokój
nawet jeśli kłodę podłoży ci ktoś
ty idź prosto
wszak wyznaczony masz cel
nawet jeśli wszystkie konwenanse
staną na głowie
emocje nie nadążą za krokiem
ty idź prosto
i ciesz się z tego co masz
bo bez sensu jest cieszyć się
że nie ma się niczego
w moim epicentrum
wszystkie konwenanse
stają na głowie
emocje
nie nadążają
za ewolucją człowieka
prącego do przodu
"Słusznie jest cieszyć się z tego, co się ma. Ale trzeba najpierw coś mieć, żeby mieć się z czego cieszyć. To bez sensu cieszyć się, że nie ma się niczego."
wtorek, 29 listopada 2011
i tak wielkimi krokami nadchodzą święta a wraz z nimi puchotki , słodkości, czas zaczynać:)s
stół jeszcze dziewiczy, hihi ale wkrótce zaczną kwitnąć na nim przeróżne ciasta, mięska.
A póki co przepis na wątróbki po wilanowsku, tak je nazywam, bo osttanio jadłam w Wilanowskiej kafejce,pod palacem. mmm, palce lizać,
Kurzęce wątróbki podsmażone na masełku, położone na liściach kolorowej sałaty, polane masełkiem stopionym i sosem malinowym, na wierzch dekoracja ze śmietanki, jak kto lubi słodkiej lub kwaśnej:)
spróbujcie
Smacznego!
sobota, 2 kwietnia 2011
z wizytą u Krysi w Goleniowie
Cztery Asie- byłe studentki Wsp Szczecin:)))
Jasia, Krysia, Stasia i Czesia, Czesia jest bieluśka, Jasia ciemna szatynka, Krysia- jaśniejsza szatynka, najwyższa, no i ja, najmniejsza? No prawie :)ale najgorsze, że 'opitolona' przez fryzjerkę:P
Wiecie, ktojekto?
W drodze do Londynu zajechałam do Goleniowa,( wstąpił do piekieł, po drodze mu było :)))))) do mojej najbliższej sercu koleżanki z lat studiów. Spotkanie po latach.Oj, było co wspominać. Na drugi dzień Jerzy-mąż Krysi zawiozł mnie na lotnisko i tak tego samego dnia byłam i w Goleniowie i u syna w Londynie.Dobra cywilizacji:)))
leci czas? niech leci
niech dorastają dzieci
niech żyją w radosci i miłości
Na pewnym etapie życia następuje czasem taki moment,
kiedy dochodzi się do końca drogi, staje na jej rozdrożu
i zastanawia w którą stronę pójść. W lewo, czy w prawo.
A może by tak pójść prosto na przekór wszystkiemu.
&&
cicho pulsuje oko
jakby wrastało w przestrzeń
wypatrując w suficie minionych obrazów
przeciągam się niczym kotka na blaszanym dachu
przeskakuje wannę myślami budzę ciebie
i bez głosu przeglądam zarysowany tynk
wymaga renowacji albo dobrej farby
przydatnej do pokrycia zarysowań i bruzd
uparcie budząc w sobie chęć zmiany
rozciągam palce z przykurczy podobieństw
które ukazują się po nocy
pobudzam krążenie czarnym szatanem
jakbym chciała zapędzić siebie w najgłębszą wątpliwość
Subskrybuj:
Posty (Atom)
Obserwatorzy
wiosna
DIDO - Sand in my shoes (HD)
- http://www.dailymotion.pl/video/x9wqak_dido-sand-in-my-shoes-hd_music